Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets

• Date de sortie: 2007 2007
• Catégorie: Cuisine
• Editeur: Belin
• ISBN: 270114499X
• Vues: 2034
• Date d'ajout: 21/01/2017 09:55

Belin | 2007 | ISBN: 270114499X | French | PDF | 240 Pages | 49 MB

Ce manuscrit de le fin du XVIIIe siècle a été récemment découvert par Guy Ducourthial, historien de la botanique et de ses applications médicales. L’ouvrage rassemble plus de 140 recettes pour la santé des humains, le soin des animaux et l’économie domestique. Ce recueil distrayant, illustré de nombreuses vignettes, est assorti d’un glossaire détaillé et d’une présentation approfondie qui ajoutent au pittoresque du document un réel intérêt scientifique.